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책 소개
굶지 않고 건강하게 먹으면서 하는 다이어트. 환자 상담 과정에서 무리한 금식과 절식으로 다이어트하는 모습을 안타까워하며, 자신의 10kg 감량 경험을 바탕으로 한 식단을 공유한다. 재료 본연의 맛을 살린 간단한 레시피 10가지를 엄선.
목차
- 포기는 배추 셀 때 쓰는 말: 알배추 구이
- 새소리가 절로나는 새송이버섯구이
- 가지가지 하네 가지나물
- 오들오들 오들소후
- 키가 쑥쑥 콩나물무침
- 고소함에 끌리는 브로콜리 무침
- 바니 바니 당근 당근 구이
- 오늘은 왠지… 웨지구마
- 나도 프랑스인? 당근 라페
- 위장 수호천사 양배추 구이